Zdenko Perakić

V.Nazora 77, Bošnjaci
Tel: 032 845 523
Tel: 098 9278 255

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Perakić bavi se proizvodnjom suhomesnatih proizvoda dugi niz godina. Prave prvoklasne slavonske specijalitete: kulen, kulenovu seku, šunku, slaninu, kobasice, čvarke i mast.

Oko dvije tone svježeg mesa prerade u sezoni i proizvedu oko 1200 kulena. Prave ih i suše po starinski, u pušnici, a zatim ih prebacuju u prostoriju u kojoj zriju. Prođe oko pet mjeseci od prerade do toga da je kulen spreman za iznošenje na trpezu. Da šunka bude prava,slavonska,potrebne su dvije godine.

Za svoj rad obitelj je dobila podosta priznanja i struke i potrošača. Kulen koji proizvode više je puta bio nagrađivan na raznim manifestacijama proglašavan je šampionskim, dobio je zlatnu, srebrnu i brončanu medalju. I njihova je dimljena kobasica ponijela titulu šampionske na manifestaciji Kobasicom u Europi, održanoj u Istri. A na šunkijadi u Starim Mikanovcima šunka Perakićevih osvojila je zlato.

Objekti u blizini

Tel:032 845 540

Mob:

Damir Lenić
Bošnjaci

Tel:032 845 749

Mob:095 905 01 64

stjepan29@gmail.com

www.aquarius-bosnjaci.com

Ristorante “Aquarius”
Bošnjaci

Tel:

Mob:098 295 548

darko.juzbasic@optinet.hr

Azienda agricola a conduzione familiare (OPG) Darko Juzbašić – “Matkova pecara”
Bošnjaci

Tel:098 442 190

Mob:

Museo della silvicoltura, Bošnjaci
Bošnjaci

Tel:032 845 675

Mob:091 5515 442

Dragan Modic
Bošnjaci