Vinarija Zima osnovana je 2016. godine. Proizvode vrhunska i kvalitetna vina koja imaju zaštićenu oznaku izvrsnosti.

Godine 2020. preselili su primarnu proizvodnju na adresu Tomaša Masarika 8, čime su dosegnuli moderne uvjete za proizvodnju vina, dok povijesni podrum, datiran iz 1904. godine i dalje čuva arhivska vina.

Proizvode: Traminac, Frankovku, Graševinu i Rose