Med

Slatko i ukusno, a zdravo…

Najfinije i najslađe ikad – pomislit ćete kada kušate med iz Srijema i Slavonije. Gust i u svim nijansama jantara, namatat će se na žličicu poput niti, a njegov miris i okus podsjetit će vas na nepregledne livade i šume. Uljana repica, suncokret, lipa, bagrem, kesten, cvjetni, hrast sladun… koji god odaberete, nećete pogriješiti. Svaki od njih prava je mala riznica zdravlja, najbolji prirodan lijek i veliki prijatelj imunološkog sustava, ali i neodoljiva slastica osobito u kombinaciji s drugim okusima. Tako će vas u Srijemu i Slavoniji ponuditi medom s lješnjacima ili orasima, s aronijom ili onim s cimetom i propolisom…, a za početak nazdravite mednom rakijom ili likerom. Ovi aperitivi oduvijek su bili sastavni dio „narodne medicine“ širokog spektra djelovanja - dovoljna je jedna čašica da vas zimi ugrije, podigne raspoloženje i uništi viruse.

Nekada su ga smatrali hranom bogova, na ovim prostorima poznat je još od starih Rimljana, a u Srijemu i Slavoniji organizirano se proizvodi više od 150 godina. Zahvaljujući vrhunskoj kvaliteti, danas je slavonski med zaštićen oznakom izvornosti na razini Europske unije.