Un tempo era una delle proprietà degli Odescalchi. Oggi invece è gestito dalla Iločki podrumi d.d. (S.p.A.). La residenza di Principovac sorge imperiosa in mezzo ai più bei terroir della regione vitivinicola della Sirmia, in posizione elevata rispetto alla città di Ilok. Quest’edificio storico è stato attentamente restaurato e rinnovato, e oggi ospita un ristorante con 40 coperti con wine bar e belvedere, mentre in alcune dependance disseminate nel parco sono state arredate 6 camere doppie per un totale di 12 posti letto.
Il complesso abbraccia anche un campo da tennis e da badminton, una rete di sentieri che attraversano le vigne, alcune casette ad uso e consumo dei gitanti e tanto altri contenuti la cui realizzazione è prevista a breve.
Il resort comprende anche un padiglione per l’organizzazione di banchetti nuziali, anniversari, meeting, seminari e altri eventi simili. Con attrezzature e apparecchiature all’avanguardia che gli consentono di accogliere ben 600 invitati, il padiglione è dotato di cucina, servizi igienici, apparecchiatura multimediale, impianto d’illuminazione, podio, palco, climatizzatore, pareti invetriate con vista sulle vigne tutt’attorno… Fa parte della tenuta Principovac anche il moderno golf club con campo pratica e un piccolo campo da golf.